Manetti - Argento Alimentare Libretto 25 Fogli 86x86 mm - FINE SERIE

Le foglie d'oro o argento alimentare sono disponibili in libretti da 25 foglie mentre gli altri formati di oro e argento alimentare sono commercializzati in confezioni da 0,125 gr, contenuti nell'innovativa saliera Manetti dal design elegante e allo stesso tempo pratico e veloce da utilizzare grazie al comodo spargitore che ne facilita l'applicazione in fase di preparazione e di decorazione del piatto.

Partendo dal risotto con la foglia oro di Gualtiero Marchesi, Giusto Manetti Battiloro ha messo a punto una linea completa di oro ed argento alimentari in diversi formati, semplici da utilizzare e da applicare: non più un prodotto solamente per grandi chef, ma una preziosa decorazione per ogni occasione speciale.

La linea "Edible Gold" della Giusto Manetti Battiloro è costituita da quattro diversi formati di oro alimentare 23 carati, per dare all’utilizzatore, che sia di tipo professionale o privato, la possibilità di scegliere per ogni piatto il formato che più ad esso si addice. Oltre alla classica foglia d'oro alimentare di misura 86 mm x 86 mm, esistono altri tre pratici formati, polvere, briciole e fiocchi, di dimensioni differenti per la massima versatilità di applicazione.

Tutti i prodotti della linea “Edible” della Giusto Manetti Battiloro sono certificati dai laboratori LGA e rispondenti alla normativa europea come coloranti alimentari per la decorazione di cibi e bevande.